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★ 建議保存期限
詠宸手工銀絲卷專賣店所有產品皆出爐冷卻後馬上進冷凍庫,所以冷凍保存(-18度c)可長達三個月,但因不含防腐劑,建議冷藏最長為兩日,所以請消費者收到產品後直接放入冰箱冷凍庫保存(當然最好儘早食用完畢以保新鮮!)
開封後也請密封完整再保存於冷凍庫哦!
★加熱方式:
1.冷凍之銀絲卷可直接取出加熱,不需等待退冰
2.建議使用電鍋或蒸籠最為理想,加熱時間大約10分鐘,不宜加熱太久,蒸好後也不宜悶太久,因若有過多水蒸氣會讓銀絲卷變濕變軟,無水分悶久易稍乾,口感皆會受到影響。建議每次蒸煮的數量以實際食用的數量為主,避免重複蒸煮影響其品質。
3.不建議使用微波爐加熱,若非得使用,請於銀絲卷表面噴灑一點水再蓋上保鮮膜,以中火微波2-3分鐘即可(因微波爐品牌有所不同)以防止因水份蒸發而過乾過硬 !